In 9 Schulen auf der Insel erwerben Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene
ihr Wissen. Und das Lernen geht spielend einfach, wenn sich der Körper wohlfühlt. Vernünftiges Essen und Trinken sind wichtige Voraussetzungen dafür.

Wissenschaftler sind einer Meinung: Kinder in Deutschland sollten mehr und insbesondere Wasser trinken. Denn Wasser spielt eine bedeutende Rolle im Körper, fördert die Konzentration und Ausdauer und vor allem: Wasser enthält keine Kalorien. So werden Grundschulkinder seltener übergewichtig und sind leistungsfähiger, wenn in ihrer Schule ein Wasserspender steht und die Lehrer zu regelmäßigem Wassertrinken ermutigen. Das hat eine Studie des Dortmunder Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) ergeben. Über Wasserspender, die direkt an die Trinkwasserleitung angeschlossen sind, kann jeder in der Schule die mitgebrachte Trinkflasche immer frisch befüllen. Dabei lässt sich auf Knopfdruck zwischen stillem und sprudelndem Wasser mit Kohlensäure wählen.

EVS macht Schule
Wir von der Energieversorgung Sylt sehen uns als örtlicher Wasserversorger aufgefordert, dem Nachwuchs auf der Insel die Bedeutung unseres wichtigsten Lebensmittels näher zu bringen. So veranstalten wir zum Beispiel für Schulklassen spannende Besichtigungen im Wasserwerk und Klärwerk und veranschaulichen den Kreislauf des Wassers. Auch unterstützen wir Firmen und öffentliche Einrichtungen, die Wasserspender bei sich einrichten wollen. "Die Schulkontaktpflege ist für uns Ehrensache", so Christina Hamer von der EVS- Öffentlichkeitsarbeit. "Wir sind sehr stolz auf unser ausgezeichnetes Wasser und leisten viel, um die gute Qualität zu sichern. Dass schmackhaftes Leitungswasser keine Selbstverständlichkeit ist und viel Arbeit macht, zeigen wir den Jugendlichen gerne. Das schafft ein Bewusstsein für Werte wie Nachhaltigkeit und Verantwortung."